Хранение лиофилизированных пептидов

Короткий ответ. Лиофилизированный (сухой) пептид для длительного хранения держат при −20 °C или ниже, в закрытом флаконе, в темноте и с осушителем. При 2–8 °C сухой порошок обычно стабилен недели, при комнатной температуре — дни; точный срок указан в спецификации партии.

Условия хранения сухого пептида

Условие	Ориентир	Почему
Длительное хранение	−20 °C, для чувствительных последовательностей −80 °C	Замедляет окисление и гидролиз в твёрдой фазе
Краткое хранение	2–8 °C	Допустимо на время работы с партией
Влажность	Закрытый флакон, осушитель (силикагель)	Пептиды гигроскопичны; влага ускоряет деградацию
Свет	Тёмный флакон или коробка	Триптофан, тирозин, цистеин чувствительны к свету
Кислород	Флакон под азотом или аргоном	Метионин и цистеин окисляются
Перепады температуры	Не размораживать и не замораживать повторно	Каждый цикл даёт конденсат внутри флакона

Какие последовательности хранят строже. Пептиды с остатками Cys, Met, Trp склонны к окислению; с Asn и Gln — к дезамидированию; с Asp-Gly и Asp-Pro — к расщеплению связи. Для таких веществ в спецификации чаще указывают −20 °C и инертный газ.

Как не испортить пробу при вскрытии. Флакон из морозильника перед вскрытием выдерживают до комнатной температуры в закрытом виде — иначе на холодном порошке конденсируется влага из воздуха. После отбора навески флакон закрывают и возвращают на хранение.

Как понять, что условия нарушались. Порошок слипся или изменил цвет — признак попадания влаги. Подтвердить сохранность может только повторный анализ ВЭЖХ и МС: сравнение с данными COA партии показывает, выросла ли доля примесей.

Как это устроено в BioPeptidePlus. Пептиды выпускаются в лиофилизированной форме, во флаконах с маркировкой партии. Условия хранения и срок указаны в спецификации и COA каждой партии.

Частые вопросы

Можно ли хранить сухой пептид в холодильнике?

Да, при 2–8 °C на время работы с партией; для хранения дольше нескольких недель — морозильник −20 °C.

Сколько хранится лиофилизированный пептид при −20 °C?

Обычно от одного года и дольше; точный срок зависит от последовательности и указан в спецификации.

Нужен ли осушитель, если флакон запаян?

Желателен при хранении в общей камере: он защищает от влаги при каждом вскрытии упаковки.

Источники

Manning M. C. et al. Stability of protein pharmaceuticals: an update. Pharm Res. 2010;27:544–575.
Lai M. C., Topp E. M. Solid-state chemical stability of proteins and peptides. J Pharm Sci. 1999;88:489–500.