Glutathione

Простыми словами

Глутатион — короткий пептид из трёх аминокислот, главный защитник клетки от окислительного повреждения. Его изучают как антиоксидант, участвующий в обезвреживании токсинов и в работе иммунитета.

Что это за молекула

Трипептид: γ-Glu-Cys-Gly. Главный внутриклеточный антиоксидант. ~307 Да. Формы: восстановленный GSH, S-ацетил-GSH, липосомальный, GlyNAC (предшественники).

Зачем изучают

Главный редокс-буфер клетки. РКИ: пероральный 250–1000 мг/день → ↑GSH в крови, ↓оксидативный стресс. Липосомальный: 6× выше биодоступность vs обычный. GlyNAC (глицин+NAC) — коррекция дефицита у пожилых.

Как работает

Донор электронов для пероксидаз → нейтрализация H₂O₂ и перекисей. Конъюгирует токсины (фаза II детоксикации). Восстанавливает витамины C и E. ↑NK-клетки и лимфоциты (иммунная функция).

Дозы в исследованиях

В исследованиях применяли перорально 250–1000 мг/день; липосомальную форму — 250–500 мг/день (↑биодоступность); в/в или в/м — 600–1200 мг (клиники); GlyNAC — глицин 2.4 г + NAC 1.8 г/день.

С чем сочетают в исследованиях

• NAD+/NMN — редокс синергия
• Витамин C — регенерирует GSH
• ALA — альфа-липоевая кислота
• SS-31 — митохондриальный антиоксидант

Насколько доказано

Уровень A Клинические испытания на людях. Есть рандомизированные контролируемые исследования (РКИ) или препарат одобрен регулятором. Самый надёжный уровень. 5 РКИ. Хорошо изучен.

Важно знать

Честная оговорка: Пероральный GSH быстро разрушается в ЖКТ — предпочтителен липосомальный или GlyNAC. IV форма показана при тяжёлых дефицитах. «Отбеливающий» эффект кожи при высоких дозах — отдельная тема.

Исследования в PubMed

1. Randomized controlled trial of oral glutathione supplementation on body stores of glutathione. (Eur J Nutr, 2015)
2. Oral supplementation with liposomal glutathione elevates body stores of glutathione and markers of immune function. (Eur J Clin Nutr, 2018)
3. Supplementing Glycine and N-Acetylcysteine (GlyNAC) in Older Adults Improves Glutathione Deficiency, Oxidative Stress, Mitochondrial Dysfunction, Inflammation, Physical Function, and Aging Hallmarks: A Randomized Clinical Trial. (J Gerontol A Biol Sci Med Sci, 2023)
4. A Randomized Controlled Clinical Trial in Healthy Older Adults to Determine Efficacy of Glycine and N-Acetylcysteine Supplementation on Glutathione Redox Status and Oxidative Damage. (Front Aging, 2022)
5. Liposomal glutathione outperforms plain glutathione in uptake, cell regeneration and systemic availability: evidence from cellular and human models. (Br J Nutr, 2026)